Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Полезные советы»
Вы хотите запомнить сайт «Полезные советы»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Чтобы было Вам комфортно

Читать

ПРАВДА ЛИ, ЧТО МЕД НИКОГДА НЕ ПОРТИТСЯ?

развернуть

iStock-533326772.jpg

Не совсем

Высокая концентрация сахаров затрудняет развитие микроорганизмов, поэтому мед не прокисает и не протухает. Однако при длительном хранении часть летучих веществ испаряется, что ослабляет аромат. Поэтому старый мед хотя и пригоден в пищу, но считается недоброкачественным продуктом. Согласно потребительским стандартам, срок годности меда при правильном хранении составляет 8–12 месяцев в зависимости от сорта. Реально же некоторые сорта сохраняют свои свойства до нескольких лет.


Источник →

Опубликовано 08.03.2018 в 22:58

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Валерий Гриценко
Валерий Гриценко 9 марта, в 16:04 Признайся, где такую глупость прочитал? Или никогда не слышал, что мед находили даже в древних захоронениях? И там не сахар, а глюкоза и фруктоза. И прокисает он еще как, когда он "недозревший" или когда в него попадает влага.
А вот в сотах, запечатанных пчелами, он может храниться много лет без изменения своих свойств.
Текст скрыт развернуть
13
наталья тищенко
наталья тищенко 9 марта, в 20:26 Столкнулась недавно с тем, что мёд может «забродить», как будто в него бросили дрожжи. И запах браги от него был ужасный. Была удивлена, т.к. это было первый раз, но, оказывается, и такое бывает. Пришлось выбросить большую банку. Текст скрыт развернуть
0
марина Блинова
марина Блинова наталья тищенко 9 марта, в 21:13 это просто был  суррогат  мед  никогда не будет бродить Текст скрыт развернуть
3
наталья тищенко
наталья тищенко марина Блинова 9 марта, в 21:52 Вы занимаетесь пчеловодством? Много лет покупаем у одного пчеловода, который живет и занимается этим в горах, и из 5 одновременно купленных последних банок 1 испортилась, а с другими всё нормально. Текст скрыт развернуть
0
Вера Будникова
Вера Будникова марина Блинова 9 марта, в 22:38 Марина, может забродить настоящий мед, если он содержит много влаги, если пчелы его по каким-то причинам не "высушили". У нас на даче друзья медом занимаются, для себя, не продают. Если у них такой мед получается, то они сразу предупреждают, что он не хранится и его надо съесть побыстрее. Текст скрыт развернуть
2
Владимир Eвтеев
Владимир Eвтеев наталья тищенко 10 марта, в 14:37 А нельзя было настойку из него сделать?
Текст скрыт развернуть
0
наталья тищенко
наталья тищенко Владимир Eвтеев 10 марта, в 14:48 Может быть и можно, но я этим не занимаюсь... Текст скрыт развернуть
0
марина Блинова
марина Блинова наталья тищенко 10 марта, в 20:34 в молодости  у нас были пчелы  и мед у нас нмкогда не бродил..мед бродит  когда пчел  подкармливают сиропом  а некоторые делают это ради  большего сбора... Текст скрыт развернуть
1
марина Блинова
марина Блинова Вера Будникова 10 марта, в 20:44 знаете  много лет  в своей молодости мы держали  пчел и никогда  мед у нас не бродил...впервые слышу что пчелы сушат мед..они заполняют соты и закрывают..одни рабочии пчелы  летают и несут  нектар другие следят за сотами и закрывают  знать друзья ваши подкармливают пчел сиропом а что  они не съедят  пчелы  наносят  туда нектар и заполняют  получается половина  там сироп вот и бродит мед  тем более  сейчас мед стоит дорого и медовики многие  мухлюют Текст скрыт развернуть
0
Love Love
Love Love 9 марта, в 22:13 Давно когда то я купила соту, больше лежала несколько месяцев, потом случайно увидела что внутри появился личинки!!!! Выкинула! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 10
"Под мухой"

"Под мухой"

22 июн, 00:32
0 0
Как заставить чиновника работать

Как заставить чиновника работать

22 июн, 00:16
+5 5
Психолог рассказал, как боро…

Психолог рассказал, как бороться с выгоранием на работе

21 июн, 16:59
+3 1
ПРОСТАЯ И ДЕЙСТВЕННАЯ ЛОВУШК…

ПРОСТАЯ И ДЕЙСТВЕННАЯ ЛОВУШКА ДЛЯ МУХ

21 июн, 14:20
+12 3
Как правильно упаковать рюкзак

Как правильно упаковать рюкзак

21 июн, 01:03
+3 0
Как нас разводят стоматологи…

Как нас разводят стоматологи? Что нужно знать, чтобы не остаться без денег

20 июн, 23:10
+18 7
Мне вас жалко, дорогие мои друзья!

Мне вас жалко, дорогие мои друзья!

20 июн, 17:37
+11 4
ЛИМОННЫЙ ДЕТОКС

ЛИМОННЫЙ ДЕТОКС

20 июн, 14:19
+4 1
Временная регистрация в ваше…

Временная регистрация в вашей квартире, будьте осторожны

20 июн, 00:56
+69 9
«Девочке три, она едет у пап…

«Девочке три, она едет у папы на шее…»: Стихотворение, от которого наворачиваются слёзы у всех дочек и отцов

19 июн, 23:37
+25 3
Заряжаем АА, ААА и другое ци…

Заряжаем АА, ААА и другое цилиндрическое и аккумуляторное

19 июн, 17:27
+7 3
Легенда о ртутных ножах

Легенда о ртутных ножах

19 июн, 00:21
+18 1
НЕОЖИДАННЫЙ ИСТОЧНИК МОРЩИН

НЕОЖИДАННЫЙ ИСТОЧНИК МОРЩИН

19 июн, 00:12
+2 0
8 ВЕЩЕЙ КОТОРЫЕ ОДНАЖДЫ МОГУ…

8 ВЕЩЕЙ КОТОРЫЕ ОДНАЖДЫ МОГУТ СПАСТИ ЖИЗНЬ

19 июн, 00:11
+25 8
Далай-лама поделился секрето…

Далай-лама поделился секретом счастья

17 июн, 23:07
+6 0
Счёт за электричество, 1905 …

Счёт за электричество, 1905 год, Российская Империя

17 июн, 21:36
+3 6
Радикальный метод борьбы с к…

Радикальный метод борьбы с комарами из СССР

17 июн, 21:14
+17 6
Получение накопительной части пенсии

Получение накопительной части пенсии

16 июн, 23:42
+22 5
КАК МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ КОЖУР…

КАК МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ КОЖУРУ ОТ БАНАНОВ

16 июн, 15:13
+7 2
Платить только за себя, а не…

Платить только за себя, а не за "того парня"...

16 июн, 14:10
+6 6
И ОТХОДЫ В ДЕЛО. КАК ИХ СОКРАТИТЬ

И ОТХОДЫ В ДЕЛО. КАК ИХ СОКРАТИТЬ

16 июн, 00:15
+4 6
Как обманывают на весах

Как обманывают на весах

15 июн, 23:57
+14 3
«Мое открытие о чистке утюга…

«Мое открытие о чистке утюга». Маленькое, но полезное

15 июн, 23:51
+13 2
Дайте, я вас обниму

Дайте, я вас обниму

15 июн, 22:39
+12 4
Комодский варан: рождённый убивать

Комодский варан: рождённый убивать

15 июн, 00:14
+8 0
Присмотритесь к лицу. Незаме…

Присмотритесь к лицу. Незаметные вещи, которые нещадно вас уродуют

14 июн, 23:38
+3 0
КАК ОВСЯНКА ПЕРЕСТАЛА БЫТЬ Е…

КАК ОВСЯНКА ПЕРЕСТАЛА БЫТЬ ЕДОЙ БЕДНЯКОВ И СТАЛА СИМВОЛОМ ЗОЖ

14 июн, 23:25
+2 0
Татуировки, которых стоит оп…

Татуировки, которых стоит опасаться: что значат уголовные наколки (18 ФОТО)

14 июн, 23:18
+4 0
«Инструкция по выживанию в о…

«Инструкция по выживанию в офисе». История с работы

14 июн, 23:17
+8 1
Не ешьте масло! Продукты, из…

Не ешьте масло! Продукты, из-за которых вы рискуете попасть в больницу

14 июн, 23:15
+14 4

Последние комментарии

Екатерина Шевякова
Елена Бреслова
я Вас поняла ;-) ну так, высокая з/п и предполагает определенный риск
Елена Бреслова Как заставить чиновника работать
Дмитрий Самойленко
Елена Бреслова
Дмитрий Самойленко
Новое на сайте
"Под мухой"
22 июн, 00:32
0 0
Как заставить чиновника работать
22 июн, 00:16
+5 5
Психолог рассказал, как бороться с выгоранием на работе
21 июн, 16:59
+3 1