Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Полезные советы»
Вы хотите запомнить сайт «Полезные советы»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Чтобы было Вам комфортно

Последние комментарии

Mихаил R
олег попов
марина Блинова
Наталия Кузнецова (Мунштукова)
Яндекс.Метрика
Выяснилось, какая поза для сна является самой вредной
24 сен, 12:21
0 0
Читать

КАК ЗАГОТОВИТЬ ЧЕСНОЧНЫЙ ПОРОШОК

развернуть

Без чеснока и жизнь не та, и борщ не такой уж вкусный. Во всяком случае, с этим согласятся все ценители «погорячее». Но у популярнейшей приправы есть один весомый недостаток: аромат. Нет-нет, в блюде он просто чудесен, а вот в дыхании после… Устранить этот маленький недостаток поможет вот такая хитрость.

У чеснока масса и объём преимуществ: он борется с вирусами и простудами, повышает иммунитет, разжижает кровь и желчь, да и просто добавляет блюду насыщенный вкус. Но за всеми этим «плюшками» стоит один маленький, но социально существенный недостаток: специфический аромат. Хотя опытные кулинары знают: устранить запах, но пощадить вкус возможно. Для этого достаточно заменить сам чеснок чесночным порошком. И вот, как самому приготовить его быстро и безболезненно.

Ингредиенты для приготовления чесночного порошка совсем немногочисленны: 3 больших головки чеснока.

Чеснок поделите на дольки и уберите шелуху. Каждый зубчик нарежьте на продолговатые пластинки примерно одинаковой толщины. Выложите их на противень.

Духовку разогрейте до 150 градусов и отправляйте туда противень с чесноком на 3 часа. Главный индикатор готовности – пластинки должны основательно подсохнуть.

Сухие охлажденные зубчики просто отправляйте в кофемолку, чтобы получить порошок мелкого помола. Его можно добавлять в блюда в качестве приправы и даже в иммуностимулирующие напитки. А, главное – много вкуса и никакого запаха после.

Чеснок в банке.


Источник →

Опубликовано 11.04.2018 в 16:45

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
марина Блинова
марина Блинова 12 апреля, в 05:37 спасибо за чесночный порошок..вот буду делать теперь его я..ведь у меня хватило ума  только его сушить.нарезанным мелко вместе  с укропом и петрушкой..туда я добавляла  и морковь Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Выяснилось, какая поза для с…

Выяснилось, какая поза для сна является самой вредной

24 сен, 12:21
0 0
Доказано наукой: пять эффект…

Доказано наукой: пять эффективных способов продлить жизнь

24 сен, 11:31
+2 0
Изобретательные родители, у …

Изобретательные родители, у которых вмиг найдется решение для любой детской проблемы

23 сен, 23:10
+2 0
Как приготовить грибы «Зонти…

Как приготовить грибы «Зонтики»? Грибы «Зонтики» в кляре

23 сен, 18:00
+6 5
Йо-хо-хо и бутылка советского рома

Йо-хо-хо и бутылка советского рома

23 сен, 13:05
+3 1
8 способов применения силика…

8 способов применения силикагеля в быту

22 сен, 23:47
+2 1
Продукты, которые делают лек…

Продукты, которые делают лекарства бесполезными

22 сен, 23:37
+1 0
13 фраз, которые отпугивают деньги

13 фраз, которые отпугивают деньги

22 сен, 23:35
+7 1
Самые простые способы спасти…

Самые простые способы спастись от инфаркта

22 сен, 19:29
+5 0
Ваш возраст может повлиять н…

Ваш возраст может повлиять на то, как вы видите эту классическую оптическую иллюзию

21 сен, 23:39
+1 8
Знаете, почему комары кусают…

Знаете, почему комары кусают вас больше, чем других?

21 сен, 22:42
+28 12
Нарколог объяснил массовый о…

Нарколог объяснил массовый отказ россиян от алкоголя

21 сен, 21:25
+13 15
10 фактов о ДНС. Исповедь бы…

10 фактов о ДНС. Исповедь бывшего сотрудника

21 сен, 17:10
+37 12
Ни одна сломанная вещь не ст…

Ни одна сломанная вещь не стоит слез сына

20 сен, 23:26
+9 0
Ученые назвали простой спосо…

Ученые назвали простой способ защиты от инсультов

20 сен, 21:56
+17 20
Зима близко - как очень мощн…

Зима близко - как очень мощно поднять температуру дома

20 сен, 21:17
+16 6
8 вещей, которые изменятся о…

8 вещей, которые изменятся от регулярного поедания чеснока

19 сен, 23:19
+28 11
Россиян ждут длинные новогод…

Россиян ждут длинные новогодние и майские каникулы в 2019

19 сен, 22:52
+6 0
В каком уходе нуждаются плас…

В каком уходе нуждаются пластиковые окна

19 сен, 22:27
+9 0
Бедное будущее: россиян ждет…

Бедное будущее: россиян ждет стремительное падение доходов

19 сен, 21:53
+7 7
Ваш живой макияж. Что на лице твоём?

Ваш живой макияж. Что на лице твоём?

19 сен, 16:48
+1 3
«Каждый вечер я пью виски»: …

«Каждый вечер я пью виски»: 112-летняя старушка поделилась секретами своего долголетия

18 сен, 23:12
+15 1
Карри: состав, применение и …

Карри: состав, применение и «лечебные свойства»

18 сен, 23:05
+4 1
Детская мечта семи взрослых мужчин

Детская мечта семи взрослых мужчин

18 сен, 22:21
+7 2
Про дорогие вещи в школе

Про дорогие вещи в школе

18 сен, 13:40
+4 2
Они живут среди нас

Они живут среди нас

18 сен, 13:39
+6 2
Чистого мяса в России практи…

Чистого мяса в России практически нет. Какие продукты на прилавках наших магазинов пичкают антибиотиками?

17 сен, 23:30
+8 1
О каких вещах мы жалеем, ста…

О каких вещах мы жалеем, становясь все старше и старше

17 сен, 22:48
+7 0
"Городок" – лучшее, что случ…

"Городок" – лучшее, что случилось с отечественным юмором

17 сен, 22:28
+20 6
«Тайна третьей планеты»: Поч…

«Тайна третьей планеты»: Почему Алиса похожа на Зелёного, причём здесь Челентано и другие загадки популярного…

17 сен, 21:56
+31 7