Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Полезные советы»
Вы хотите запомнить сайт «Полезные советы»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Чтобы было Вам комфортно

Читать

КАК ЗАГОТОВИТЬ ЧЕСНОЧНЫЙ ПОРОШОК

развернуть

Без чеснока и жизнь не та, и борщ не такой уж вкусный. Во всяком случае, с этим согласятся все ценители «погорячее». Но у популярнейшей приправы есть один весомый недостаток: аромат. Нет-нет, в блюде он просто чудесен, а вот в дыхании после… Устранить этот маленький недостаток поможет вот такая хитрость.

У чеснока масса и объём преимуществ: он борется с вирусами и простудами, повышает иммунитет, разжижает кровь и желчь, да и просто добавляет блюду насыщенный вкус. Но за всеми этим «плюшками» стоит один маленький, но социально существенный недостаток: специфический аромат. Хотя опытные кулинары знают: устранить запах, но пощадить вкус возможно. Для этого достаточно заменить сам чеснок чесночным порошком. И вот, как самому приготовить его быстро и безболезненно.

Ингредиенты для приготовления чесночного порошка совсем немногочисленны: 3 больших головки чеснока.

Чеснок поделите на дольки и уберите шелуху. Каждый зубчик нарежьте на продолговатые пластинки примерно одинаковой толщины. Выложите их на противень.

Духовку разогрейте до 150 градусов и отправляйте туда противень с чесноком на 3 часа. Главный индикатор готовности – пластинки должны основательно подсохнуть.

Сухие охлажденные зубчики просто отправляйте в кофемолку, чтобы получить порошок мелкого помола. Его можно добавлять в блюда в качестве приправы и даже в иммуностимулирующие напитки. А, главное – много вкуса и никакого запаха после.

Чеснок в банке.


Источник →

Опубликовано 11.04.2018 в 16:45

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
марина Блинова
марина Блинова 12 апреля, в 05:37 спасибо за чесночный порошок..вот буду делать теперь его я..ведь у меня хватило ума  только его сушить.нарезанным мелко вместе  с укропом и петрушкой..туда я добавляла  и морковь Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Легенда о ртутных ножах

Легенда о ртутных ножах

19 июн, 00:21
+4 0
НЕОЖИДАННЫЙ ИСТОЧНИК МОРЩИН

НЕОЖИДАННЫЙ ИСТОЧНИК МОРЩИН

19 июн, 00:12
0 0
8 ВЕЩЕЙ КОТОРЫЕ ОДНАЖДЫ МОГУ…

8 ВЕЩЕЙ КОТОРЫЕ ОДНАЖДЫ МОГУТ СПАСТИ ЖИЗНЬ

19 июн, 00:11
+15 6
Далай-лама поделился секрето…

Далай-лама поделился секретом счастья

17 июн, 23:07
+5 0
Счёт за электричество, 1905 …

Счёт за электричество, 1905 год, Российская Империя

17 июн, 21:36
+2 6
Радикальный метод борьбы с к…

Радикальный метод борьбы с комарами из СССР

17 июн, 21:14
+17 6
Получение накопительной части пенсии

Получение накопительной части пенсии

16 июн, 23:42
+21 5
КАК МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ КОЖУР…

КАК МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ КОЖУРУ ОТ БАНАНОВ

16 июн, 15:13
+7 2
Платить только за себя, а не…

Платить только за себя, а не за "того парня"...

16 июн, 14:10
+6 6
И ОТХОДЫ В ДЕЛО. КАК ИХ СОКРАТИТЬ

И ОТХОДЫ В ДЕЛО. КАК ИХ СОКРАТИТЬ

16 июн, 00:15
+4 6
Как обманывают на весах

Как обманывают на весах

15 июн, 23:57
+14 3
«Мое открытие о чистке утюга…

«Мое открытие о чистке утюга». Маленькое, но полезное

15 июн, 23:51
+13 2
Дайте, я вас обниму

Дайте, я вас обниму

15 июн, 22:39
+11 3
Комодский варан: рождённый убивать

Комодский варан: рождённый убивать

15 июн, 00:14
+8 0
Присмотритесь к лицу. Незаме…

Присмотритесь к лицу. Незаметные вещи, которые нещадно вас уродуют

14 июн, 23:38
+3 0
КАК ОВСЯНКА ПЕРЕСТАЛА БЫТЬ Е…

КАК ОВСЯНКА ПЕРЕСТАЛА БЫТЬ ЕДОЙ БЕДНЯКОВ И СТАЛА СИМВОЛОМ ЗОЖ

14 июн, 23:25
+2 0
Татуировки, которых стоит оп…

Татуировки, которых стоит опасаться: что значат уголовные наколки (18 ФОТО)

14 июн, 23:18
+4 0
«Инструкция по выживанию в о…

«Инструкция по выживанию в офисе». История с работы

14 июн, 23:17
+8 1
Не ешьте масло! Продукты, из…

Не ешьте масло! Продукты, из-за которых вы рискуете попасть в больницу

14 июн, 23:15
+13 3
Диета Владимира Соловьева: к…

Диета Владимира Соловьева: как похудел знаменитый ведущий

13 июн, 19:31
+17 17
Иммунная буря: что укусы ком…

Иммунная буря: что укусы комаров делают с нашим организмом

13 июн, 17:11
+9 0
Ей 128 лет!

Ей 128 лет!

13 июн, 14:55
+4 3
ПЕЙТЕ КОФЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ, БУДЕ…

ПЕЙТЕ КОФЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ, БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ

13 июн, 14:44
+12 2
Трезвые бунты в России

Трезвые бунты в России

12 июн, 22:57
+2 0
Как определить обманщика по …

Как определить обманщика по выражению лица

12 июн, 22:55
+6 1
Как хоронят заключённых

Как хоронят заключённых

12 июн, 19:33
+3 2
Почему в США стирают в прачечных?

Почему в США стирают в прачечных?

12 июн, 19:32
+10 19
Фейсбук рекламирует лохотрон

Фейсбук рекламирует лохотрон

12 июн, 19:23
+10 5
Опять нас обманули с роуминг…

Опять нас обманули с роумингом по России

12 июн, 19:21
+13 1
Мат и безобидные обзывательства

Мат и безобидные обзывательства

12 июн, 19:06
+13 2

Последние комментарии

Вера (Семёнова)
Интересен пункт 3. И что это за мизерный шанс?
Вера (Семёнова) 8 ВЕЩЕЙ КОТОРЫЕ ОДНАЖДЫ МОГУТ СПАСТИ ЖИЗНЬ
Сергей Ковалев
Аркадий Шацкий
Елена
не проходила
Елена 8 ВЕЩЕЙ КОТОРЫЕ ОДНАЖДЫ МОГУТ СПАСТИ ЖИЗНЬ
Елена
Что такое ОБЖ? Я такое не проходил.
Елена 8 ВЕЩЕЙ КОТОРЫЕ ОДНАЖДЫ МОГУТ СПАСТИ ЖИЗНЬ
Новое на сайте
Легенда о ртутных ножах
19 июн, 00:21
+4 0
НЕОЖИДАННЫЙ ИСТОЧНИК МОРЩИН
19 июн, 00:12
0 0
8 ВЕЩЕЙ КОТОРЫЕ ОДНАЖДЫ МОГУТ СПАСТИ ЖИЗНЬ
19 июн, 00:11
+15 6