Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Полезные советы»
Вы хотите запомнить сайт «Полезные советы»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Чтобы было Вам комфортно

Читать

КАК ЗАГОТОВИТЬ ЧЕСНОЧНЫЙ ПОРОШОК

развернуть

Без чеснока и жизнь не та, и борщ не такой уж вкусный. Во всяком случае, с этим согласятся все ценители «погорячее». Но у популярнейшей приправы есть один весомый недостаток: аромат. Нет-нет, в блюде он просто чудесен, а вот в дыхании после… Устранить этот маленький недостаток поможет вот такая хитрость.

У чеснока масса и объём преимуществ: он борется с вирусами и простудами, повышает иммунитет, разжижает кровь и желчь, да и просто добавляет блюду насыщенный вкус. Но за всеми этим «плюшками» стоит один маленький, но социально существенный недостаток: специфический аромат. Хотя опытные кулинары знают: устранить запах, но пощадить вкус возможно. Для этого достаточно заменить сам чеснок чесночным порошком. И вот, как самому приготовить его быстро и безболезненно.

Ингредиенты для приготовления чесночного порошка совсем немногочисленны: 3 больших головки чеснока.

Чеснок поделите на дольки и уберите шелуху. Каждый зубчик нарежьте на продолговатые пластинки примерно одинаковой толщины. Выложите их на противень.

Духовку разогрейте до 150 градусов и отправляйте туда противень с чесноком на 3 часа. Главный индикатор готовности – пластинки должны основательно подсохнуть.

Сухие охлажденные зубчики просто отправляйте в кофемолку, чтобы получить порошок мелкого помола. Его можно добавлять в блюда в качестве приправы и даже в иммуностимулирующие напитки. А, главное – много вкуса и никакого запаха после.

Чеснок в банке.


Источник →

Опубликовано 11.04.2018 в 16:45

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
марина Блинова
марина Блинова 12 апреля, в 05:37 спасибо за чесночный порошок..вот буду делать теперь его я..ведь у меня хватило ума  только его сушить.нарезанным мелко вместе  с укропом и петрушкой..туда я добавляла  и морковь Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
КАК НЕ ПОПАСТЬ В ЛАПЫ КИБЕРП…

КАК НЕ ПОПАСТЬ В ЛАПЫ КИБЕРПРЕСТУПНИКОВ

26 апр, 17:02
+8 0
ОЧИСТКА СКОВОРОДЫ ОТ НАГАРА

ОЧИСТКА СКОВОРОДЫ ОТ НАГАРА

26 апр, 14:25
+3 3
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА “ЗВЕЗДОЧКИ”

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА “ЗВЕЗДОЧКИ”

26 апр, 10:54
+8 2
В квартире накопились старые…

В квартире накопились старые газеты? Не спешите их выбрасывать! (17 фото)

25 апр, 22:49
+25 6
Новый старый Golf (1978-2018)

Новый старый Golf (1978-2018)

25 апр, 11:40
+2 1
Инспектор требует "пописать …

Инспектор требует "пописать в баночку", что делать

24 апр, 22:32
+9 10
Не покупайте такие мойки

Не покупайте такие мойки

24 апр, 18:56
+56 33
Не надо обижать маленьких девочек

Не надо обижать маленьких девочек

24 апр, 16:14
+16 6
Стыдливое мракобесие

Стыдливое мракобесие

24 апр, 16:06
+9 8
НЕОБЫЧНЫЕ СПОСОБЫ ИСПОЛЬЗОВА…

НЕОБЫЧНЫЕ СПОСОБЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЗУБНОЙ ПАСТЫ

24 апр, 15:02
+10 1
Новый вид мошенничества при …

Новый вид мошенничества при оплате картой

23 апр, 23:40
+63 6
СОВЕТЫ ПО ВЫЖИВАНИЮ В ПОЕЗДЕ…

СОВЕТЫ ПО ВЫЖИВАНИЮ В ПОЕЗДЕ ДАЛЬНЕГО СЛЕДОВАНИЯ

23 апр, 18:12
+22 0
В КАКИХ РЕГИОНАХ РОССИИ САМЫ…

В КАКИХ РЕГИОНАХ РОССИИ САМЫЕ ОПАСНЫЕ КЛЕЩИ

23 апр, 17:23
+8 2
ИНТЕРЕСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ ФАКТЫ О ЧАЕ

ИНТЕРЕСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ ФАКТЫ О ЧАЕ

23 апр, 14:28
+7 0
Коллекция DVD — стоит ли её хранить

Коллекция DVD — стоит ли её хранить

22 апр, 22:37
+3 0
Фильмоскоп из детства

Фильмоскоп из детства

22 апр, 22:08
+10 2
Юноша ограбил старика-инвали…

Юноша ограбил старика-инвалида в Ростове на видео

22 апр, 14:05
-4 3
ДЛЯ ЧЕГО НУЖНО РУКОДЕЛИЕ

ДЛЯ ЧЕГО НУЖНО РУКОДЕЛИЕ

21 апр, 23:39
+19 4
13 правильных способов храни…

13 правильных способов хранить зимнюю резину в квартире

21 апр, 23:03
-1 2
8 действий, которые нужно вы…

8 действий, которые нужно выполнить до 8 утра

21 апр, 23:00
+6 3
Польза простых вещей. Как и …

Польза простых вещей. Как и чем в быту может помочь обычная пищевая пленка

21 апр, 20:58
+12 0
Забавные объявления в газета…

Забавные объявления в газетах 90-х годов

21 апр, 01:35
+7 0
Как разговаривать с детьми о деньгах

Как разговаривать с детьми о деньгах

20 апр, 22:59
+1 0
УБИТЬ ПО ПРАВИЛАМ: КОДЕКСЫ Ч…

УБИТЬ ПО ПРАВИЛАМ: КОДЕКСЫ ЧЕСТИ В РОССИЙСКОЙ ИМПЕРИИ

20 апр, 18:03
+4 0
Закончился шампунь? Не спеши…

Закончился шампунь? Не спешите выбрасывать бутылек! (18 фото)

20 апр, 17:56
+28 1
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЛАСТИКОВЫХ БУ…

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК В БЫТУ

20 апр, 14:43
+8 5
Нежная щенячья мордашка была…

Нежная щенячья мордашка была застёгнута стяжкой для кабеля! А глаза искали спасения…

19 апр, 17:30
+25 6
15 фантастических идей испол…

15 фантастических идей использования обычной терки

19 апр, 17:09
+1 4
Воспитывая "друзей" и знакомых

Воспитывая "друзей" и знакомых

19 апр, 13:09
+17 2
20 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ ЛОХОТРОН…

20 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ ЛОХОТРОНОВ В РОССИИ (ПРЕДУПРЕЖДЕН, ЗНАЧИТ ВООРУЖЕН)

18 апр, 23:58
+63 6

Последние комментарии

Диляра Садыкова (Исхакова)
Милана ***
beard11 beard11
Иван Рабинович
Федор Юдин
Новое на сайте
КАК НЕ ПОПАСТЬ В ЛАПЫ КИБЕРПРЕСТУПНИКОВ
26 апр, 17:02
+8 0
ОЧИСТКА СКОВОРОДЫ ОТ НАГАРА
26 апр, 14:25
+3 3
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА “ЗВЕЗДОЧКИ”
26 апр, 10:54
+8 2