Кондитерские изделия

Про пальмовое масло

  В СМИ на пальмовое масло устроена настоящая травля. Адекватные статьи и научные исследования попросту тонут в море мракобесия. Ютуб завален роликами вида "ШОК СЕНСАЦИЯ ЧТО МЫ ЕДИМ ПАЛЬМА УБИВАЕТ", а бывший ректор МГУПП (доктор медицинских наук, между прочим) с экранов телевизоров вещает о...

Йо-хо-хо и бутылка советского рома

этикетка советского рома узбекского разлива В свое время я какого только рома не перепробовал. И скажу одно – на мой вкус самый лучший – это кубинский. А постоянно встречающийся на наших полках «Капитан Морган» - вообще не ром, туфта туфтой...

Пальмовое проклятие. Россияне потребляют продукт, губящий живое

Стремительно набирающее обороты мировое производство пальмового масла может уничтожить тропическую флору и фауну многих стран Азии, Африки и Латинской Америки. Врачи предупреждают об опасностях его использования в пище, некоторые западные государства вот-вот совсем запретят его импорт...

Трезвые бунты в России

Несмотря на распространенное мнение, русский народ пьянства не принимал. Доказательством этого явились мощнейшие антиалкогольные бунты, которых не знала ни одна страна мира. Так, в 1859 году антиалкогольный бунт охватил 32 губернии, более 2000 селений и деревень поднялись против спаивания...

Хлеб и фальсификация

Качество- философская категория выражающая совокупность признаков, свойств и особенностей, отличающих один предмет от другого. Заметьте, качество — это исключительно философская категория. Мы бесконечно долго можем говорить о нем, и не говорить о чем-то конкретном...

Можно ли есть просроченные консервы? Иногда можно

В 1900 году на полуострове Таймыр начался один из самых длительных научных экспериментов в истории человечества. Консервы, хлеб, колбаса, гречка лежат под слоем вечной мерзлоты и ждут своего часа вот уже более ста лет...

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

    Накопленная годами мудрость хозяек просто удивительна. Зная всего несколько секретов, можно не только мастерски научиться готовить, но и хранить продукты, спасая их от слишком быстрой порчи.  Потрясите минуту сырое яйцо, а затем сварите его...

СОЧЕТАНИЕ СПЕЦИЙ И ПРИПРАВ С ПРОДУКТАМИ

Названия многих приправ у всех на слуху, но как их применять, знают далеко не все! Давайте разберёмся, какие специи класть в те или иные блюда! ЧТО К ЧЕМУ? На кухне у любой хозяйки наверняка найдутся солонки, перечницы и баночки с приправами...

Последствия недосыпания

  Хочешь быть здоровым и счастливым? Позаботься о ежедневном полноценном сне. Согласно экспериментам ученых из Американской Академии Медицины Сна, полноценным считается сон не менее 7 и не более 9 часов в день...

Пять мифов о здоровом образе жизни

Бег для меня всегда было наказанием. Нет, вот именно заниматься бегом. По детству с удовольствием играл в футбол, потом долгое время и достаточно серьезно играл в баскетбол. Но бег! Рано вставать было всегда мучением, что то типа закаляться и обливаться холодной водой (равно как и холодный душ...

Кефир и полбатона. Как выжить на потребительскую корзину

В ноябре минувшего года стоимость минимального набора продуктов питания в Рязанской области составила 3 165 рублей. Жителям областного центра повезло на 500 рублей больше. Неслыханная щедрость. Поговаривают, особенно в узких кругах людей, корзину эту составляющих и рассчитывающих, что на список...

Как устроены супермаркеты: хитрости, заставляющие вас покупать

    Все вы наверное слышали выражение «хитрый маркетинговый ход». Но что оно означает в отношении супермаркетов и прочих крупных магазинов, в которые мы ходим практически каждый день? Супермаркеты и сетевые магазины действительно научились контролировать разум своих потребителей...

ЧТО НУЖНО СДЕЛАТЬ 1 ЯНВАРЯ, ЕСЛИ ТЫ ЛАТЕНТНЫЙ АЛКОГОЛИК

Праздники — это такое время, когда вокруг царит безудержное веселье. Как не страдать после таких беспечных выходных дней, особенно если ты латентный алкоголик. Пожалуй, ни один Новый год не обходится без алкогольных напитков...
наверх