Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Полезные советы»
Вы хотите запомнить сайт «Полезные советы»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Чтобы было Вам комфортно

Читать

10 хитростей, которые сохранят ваши продукты свежими надолго

развернуть

 

 

Каждый из нас стремится выбрать самые здоровые и свежие продукты для себя и своих близких. Однако не у всех есть возможность ходить в магазин каждый день и покупать на один раз. Поэтому мы неизбежно сталкиваемся с необходимостью подольше хранить продукты дома.

 

1. Молоко можно замораживать на несколько недель вперед

10 хитростей, которые сохранят ваши продукты свежими надолго

© Ana Belaval  

Купили 4 литра молока, а тут пора ехать в отпуск? Оно не пропадет! Молоко можно заморозить, только при этом нужно следовать некоторым правилам. Отлейте немного молока из бутылки — когда оно начнет замерзать, то расширится в объеме. Лучше всего замораживать свежее молоко и держать его в морозилке не дольше 4–6 недель.

2. Заморозка яиц с помощью формы для льда

10 хитростей, которые сохранят ваши продукты свежими надолго

© datruckk  

Бывают случаи, когда мы не успеваем использовать все яйца, пока они свежие, или используем только белки, а желтки девать некуда. Их тоже можно заморозить! Для этого необходимо просто разбить их и вылить в форму для льда, добавив небольшое количество соли или сахара (это позволит им сохранить первоначальную консистенцию), а затем использовать по мере необходимости.

3. Храним любимый соус в пакете для заморозки

10 хитростей, которые сохранят ваши продукты свежими надолго

© ashley_dejong  

Оставшийся соус — еще один претендент на замораживание. Залейте соус в пакет для хранения, и через час он станет достаточно твердой консистенции, так что вы сможете нарезать его кубиками и в случае необходимости добавлять в блюда.

4. Листья салата останутся свежими дольше благодаря бумажному полотенцу

10 хитростей, которые сохранят ваши продукты свежими надолго

© windycity_pizza  

Листья салата останутся свежими и хрустящими всю неделю, если их завернуть в бумажное полотенце. Таким образом влага впитывается бумажным полотенцем и не дает листьям увядать.

 

5. Яблоки можно хранить в холодильнике в течение нескольких месяцев

10 хитростей, которые сохранят ваши продукты свежими надолго

© USApples  

Яблоки обычно остаются свежими в течение более длительного времени, чем другие фрукты. Но знаете ли вы, что в холодильнике они могут долго не терять своих вкусовых качеств. Главное — не забудьте оставить немного пространства между яблоками, например, обернув каждое газетой — вы предотвратите возможный ущерб из-за контакта одного фрукта с другим.

6. Чтобы морковь оставалась в хорошем состоянии, можно хранить ее в песке

10 хитростей, которые сохранят ваши продукты свежими надолго

© The52WeekGarden  

Хранение моркови в песке очень популярно среди дачников. И неудивительно, ведь песок снижает испарение влаги из корнеплодов и тормозит образование гнили.

7. Предотвратить порчу творога или сметаны поможет простой трюк: переверните их вверх дном

10 хитростей, которые сохранят ваши продукты свежими надолго

© lifeaspire.com  

Контейнер с творогом или сметаной будет оставаться свежим в два раза дольше, если вы поместите его в холодильник, перевернув крышкой вниз. Это создаст вакуум, который подавляет рост бактерий, портящих молочные продукты.

8. Сохранить зеленый лук свежим на длительное время можно, поставив его в стакан с водой

10 хитростей, которые сохранят ваши продукты свежими надолго

© sharnyandjulius  

Зеленый лук может оставаться свежим гораздо дольше, если хранить его в банке с водой. Обрежьте лук там, где вам нужно, и он будет по-прежнему продолжать расти.

 
 

9. Свежую зелень лучше хранить в стеклянной таре

10 хитростей, которые сохранят ваши продукты свежими надолго

© BestFoodFacts  

Лучше всего для хранения свежей зелени подойдет стеклянная банка. Такой принцип хранения позволит сохранить вкус и аромат свежего лука, чеснока, петрушки в течение месяца. Таким образом зелень не испортится, не пожелтеет, не высохнет и не утратит приятного запаха.

10. Чтобы мед не окислился, лучше хранить его в стеклянных банках

10 хитростей, которые сохранят ваши продукты свежими надолго

© pixabay.com  

Мед может храниться годами и не терять своих полезных свойств. Но важно хранить его в правильном месте и в правильной посуде. Самый лучший вариант — темная стеклянная банка с плотной крышкой. Нельзя хранить мед в железной посуде, в эмали со сколами, оцинкованной таре, иначе он окислится.


Источник →

Опубликовано 11.01.2017 в 12:25

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ирина Ракша
Ирина Ракша 12 января, в 01:59 Спасибо за прекрасные советы!!! Текст скрыт развернуть
1
Галина Кустова
Галина Кустова 12 января, в 04:41 Спасибо за очень дельные советы. Текст скрыт развернуть
1
ТАМАРА РАИВА (петрова)
ТАМАРА РАИВА (петрова) 12 января, в 08:19 благодарю за полезные советы Текст скрыт развернуть
1
ромашка
ромашка 12 января, в 10:41 7-ой совет какой-то странный - как может создать вакуум, перевернув баночку вверх ногами? Текст скрыт развернуть
0
Людмила Пряхина
Людмила Пряхина 15 января, в 15:14 Спасибо. Никогда раньше не замораживала ни молоко, ни яйца.
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 5
Обычное мыло

Обычное мыло

22 сен, 00:48
0 0
14 кухонных хитростей, котор…

14 кухонных хитростей, которыми пользуются шеф-повара в ресторанах

21 сен, 22:31
+5 1
«Не надо брать чужое». Как к…

«Не надо брать чужое». Как коллега о-очень неудачно чужой чай попила

21 сен, 22:25
0 0
Как избавиться от кошачьих м…

Как избавиться от кошачьих меток в квартире

21 сен, 18:13
0 0
15 ПРОСТЫХ БЫТОВЫХ СОВЕТОВ

15 ПРОСТЫХ БЫТОВЫХ СОВЕТОВ

21 сен, 16:52
+12 1
Необычная подкормка для комн…

Необычная подкормка для комнатных цветов/ЗУБНАЯ ПАСТА

21 сен, 11:09
+3 1
Парень из Беларуси построил …

Парень из Беларуси построил эко-дом за сущие копейки

21 сен, 00:05
+6 9
Цветы из шишек станут изюмин…

Цветы из шишек станут изюминкой интерьера

20 сен, 23:55
+15 1
Никогда не спите в самолете

Никогда не спите в самолете

20 сен, 22:05
+2 4
Рабочие отмазки на случай, е…

Рабочие отмазки на случай, если у меня начинают просить деньги в долг

20 сен, 16:33
+100 24
О чем жалеют умирающие: Запи…

О чем жалеют умирающие: Записки медсестры

20 сен, 11:57
+11 6
Эта женщина построила дом, и…

Эта женщина построила дом, использовав вместо кирпичей пластиковые бутылки

20 сен, 01:35
+24 8
Отчего во сне возникает ощущ…

Отчего во сне возникает ощущение, будто падаешь?

19 сен, 01:49
+7 1
Сменили межкомнатные двери в…

Сменили межкомнатные двери в квартире? Не выбрасывайте старые, вот что из них можно сделать

18 сен, 17:04
+23 14
Что это там плавает у вас пе…

Что это там плавает у вас перед глазами

17 сен, 21:57
+46 8
Что можно прочесть на китайс…

Что можно прочесть на китайской «карте лица»

17 сен, 19:30
+11 0
Эхо мыслей и ещё 7 признаков…

Эхо мыслей и ещё 7 признаков того, что перед вами шизофреник

17 сен, 19:06
+4 1
Клиентов Сбербанка взламывал…

Клиентов Сбербанка взламывали через урны возле банкоматов

17 сен, 16:26
+26 8
20 чудесных полезных свойств кофе

20 чудесных полезных свойств кофе

17 сен, 16:21
+15 3
О чём свидетельствуют светлы…

О чём свидетельствуют светлые прожилки в куриной грудке

16 сен, 23:09
+5 2
Как мы лжем сами себе

Как мы лжем сами себе

16 сен, 23:09
+5 1
Как принимать антибиотики

Как принимать антибиотики

16 сен, 23:04
+5 0
Что делать, если вас заживо …

Что делать, если вас заживо закопали в гробу

16 сен, 23:01
+5 2
Зачем человеку ногти?

Зачем человеку ногти?

16 сен, 22:53
+6 1
Пеленание взрослых: Расслабл…

Пеленание взрослых: Расслабляемся по-японски

16 сен, 22:46
+1 0
ПОЧЕМУ СЛОВА «МАТЬ», «БРАТ» …

ПОЧЕМУ СЛОВА «МАТЬ», «БРАТ» И ТОМУ ПОДОБНЫЕ ЗВУЧАТ ПОХОЖЕ ВО МНОГИХ ЯЗЫКАХ?

16 сен, 19:05
0 0
Сухофрукты, которые по-насто…

Сухофрукты, которые по-настоящему полезны

16 сен, 19:03
+10 0
О маленьких хитростях продавцов

О маленьких хитростях продавцов

15 сен, 23:35
+6 1
Невероятные, странные и удив…

Невероятные, странные и удивительные женские хитрости из прошлого (16 фото)

15 сен, 23:23
+22 3
Когда собирать грибы: народн…

Когда собирать грибы: народные приметы в помощь!

15 сен, 23:17
+16 0

Последние комментарии

mulik
фигня,а не советы
mulik 14 кухонных хитростей, которыми пользуются шеф-повара в ресторанах
Liliya Bek
(^^) @@
+
(^^) @@ КАК ЛЕЧИТЬСЯ КОНЬЯКОМ
Новое на сайте
Обычное мыло
22 сен, 00:48
0 0
14 кухонных хитростей, которыми пользуются шеф-повара в ресторанах
21 сен, 22:31
+5 1
«Не надо брать чужое». Как коллега о-очень неудачно чужой чай попила
21 сен, 22:25
0 0