Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Полезные советы»
Вы хотите запомнить сайт «Полезные советы»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Чтобы было Вам комфортно

Читать

8 продуктов, богатых ферментами, которые улучшат ваше пищеварение

развернуть

ferm00

Это утверждение может вас шокировать, но все же: желудок — это наш второй мозг. Его функции настолько важны для человеческого тела, что, когда желудок даже на время выходит из строя, это влияет почти на все органы тела. Прыщи на лице, боль в почках, раздражение или газы? Во всех этих случаях стоит проверить желудок. Помочь его работе может употребление «хороших» бактерий, содержащихся в ферментированных продуктах. Здесь вы найдете список из 8 продуктов, которые подойдут для этой цели!
1. Темпе
Ферментированный продукт из соевых бобов, темпе — это вкусная, подходящая для веганов и вегетарианцев еда, которая может входить в самые различные блюда (можно обжаривать темпе с овощами, добавлять в бургеры или просто есть с овощным гарниром). Благодаря тому, что темпе сделан из соевых бобов, он очень похож на тофу — точнее, на его менее обработанную, ферментированную и богатую важными аминокислотами версию.
2. Маринованные огурцы
Как и квашеная капуста, рецепт которой предельно прост и включает в себя, помимо капусты, лишь соль и воду, маринованные огурцы очень просто готовятся: «настоящая» закуска такого рода делается из свежих огурцов, специй и пряных трав. Любые ферментированные овощи хороши для пищеварения, так что совершенно необязательно останавливаться именно на огурцах!
3. Кефир
Кефир — это ферментированный молочный напиток, который представляет собой нечто среднее между молоком и натуральным йогуртом. Благодаря живым культурам, живущим в нем, на вкус кефир ощущается практически как газированный напиток! Кефир — отличный источник пробиотиков и кальция.
4. Натуральный йогурт
Многие йогурты, которые мы покупаем в супермаркетах, напичканы сахаром, который оказывает разрушительное воздействие на желудок. На случай, если вы сумеете достать натуральный йогурт, сообщаем: он богат пробиотиками и живыми культурами, которые пойдут желудку на пользу.
5. Мисо
Возможно, вы впервые услышали о мисо как о супе, подающемся в малых дозах в вашем любимом ресторане. На самом деле мисо — это паста, которая делается из ячменя, соевых бобов или риса. Живые культуры, полезные для желудка, содержатся и здесь. Одна из самых распространенных форм употребления мисо — добавление ее в суп, но некоторые просто мажут ее на хлеб, как арахисовое масло!
6. Настой чайного гриба
Этот напиток, который употребляли еще древние китайцы, известен как «чай бессмертия». Его основа — дрожжевые бактерии, и с помощью добавления сахара его можно превратить в полную чашу невероятно полезных питательных веществ, включая витамин С, витамины группы В, аминокислоты, органические кислоты и ферменты. Настоящее чудодейственное зелье!
7. Квашеная капуста
Квашеная капуста — традиционное немецкое и вообще центральноевропейское блюдо. Она имеет свой вкус, но делается она только из капусты и соли, и это отличный выбор для вашего желудка, если говорить о клетчатке и пробиотиках — ими она богата.
8. Кимчи
Кимчи — это корейская версия квашеной капусты. Туда добавляется некоторое количество приправ, поэтому ее вкус несколько иной, но в отношении клетчатки и ферментов она столь же полезна. Кроме того, в настоящее время она набирает популярность — кое-где ее можно встретить даже в качестве топпинга для пиццы!

Опубликовано 10.08.2017 в 19:03

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Владимир Игнатьев
Владимир Игнатьев 14 августа, в 22:17 Безграмотная солянка... - вот что представляет из себя данный пост! У автора явно каша в голове (богатая ферментами) - совсем не понимает то, о чем пишет. Текст скрыт развернуть
2
марина Блинова
марина Блинова 15 августа, в 19:28 спасибо за капусту и огурцы маринованные и за сою-тофу Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Парень из Беларуси построил …

Парень из Беларуси построил эко-дом за сущие копейки

21 сен, 00:05
+1 1
Цветы из шишек станут изюмин…

Цветы из шишек станут изюминкой интерьера

20 сен, 23:55
0 0
Никогда не спите в самолете

Никогда не спите в самолете

20 сен, 22:05
0 0
Рабочие отмазки на случай, е…

Рабочие отмазки на случай, если у меня начинают просить деньги в долг

20 сен, 16:33
+64 15
О чем жалеют умирающие: Запи…

О чем жалеют умирающие: Записки медсестры

20 сен, 11:57
+8 4
Эта женщина построила дом, и…

Эта женщина построила дом, использовав вместо кирпичей пластиковые бутылки

20 сен, 01:35
+22 8
Отчего во сне возникает ощущ…

Отчего во сне возникает ощущение, будто падаешь?

19 сен, 01:49
+7 1
Сменили межкомнатные двери в…

Сменили межкомнатные двери в квартире? Не выбрасывайте старые, вот что из них можно сделать

18 сен, 17:04
+21 14
Что это там плавает у вас пе…

Что это там плавает у вас перед глазами

17 сен, 21:57
+46 8
Что можно прочесть на китайс…

Что можно прочесть на китайской «карте лица»

17 сен, 19:30
+11 0
Эхо мыслей и ещё 7 признаков…

Эхо мыслей и ещё 7 признаков того, что перед вами шизофреник

17 сен, 19:06
+4 1
Клиентов Сбербанка взламывал…

Клиентов Сбербанка взламывали через урны возле банкоматов

17 сен, 16:26
+25 8
20 чудесных полезных свойств кофе

20 чудесных полезных свойств кофе

17 сен, 16:21
+15 3
О чём свидетельствуют светлы…

О чём свидетельствуют светлые прожилки в куриной грудке

16 сен, 23:09
+5 2
Как мы лжем сами себе

Как мы лжем сами себе

16 сен, 23:09
+5 1
Как принимать антибиотики

Как принимать антибиотики

16 сен, 23:04
+5 0
Что делать, если вас заживо …

Что делать, если вас заживо закопали в гробу

16 сен, 23:01
+5 2
Зачем человеку ногти?

Зачем человеку ногти?

16 сен, 22:53
+6 1
Пеленание взрослых: Расслабл…

Пеленание взрослых: Расслабляемся по-японски

16 сен, 22:46
+1 0
ПОЧЕМУ СЛОВА «МАТЬ», «БРАТ» …

ПОЧЕМУ СЛОВА «МАТЬ», «БРАТ» И ТОМУ ПОДОБНЫЕ ЗВУЧАТ ПОХОЖЕ ВО МНОГИХ ЯЗЫКАХ?

16 сен, 19:05
0 0
Сухофрукты, которые по-насто…

Сухофрукты, которые по-настоящему полезны

16 сен, 19:03
+9 0
О маленьких хитростях продавцов

О маленьких хитростях продавцов

15 сен, 23:35
+6 1
Невероятные, странные и удив…

Невероятные, странные и удивительные женские хитрости из прошлого (16 фото)

15 сен, 23:23
+22 3
Когда собирать грибы: народн…

Когда собирать грибы: народные приметы в помощь!

15 сен, 23:17
+16 0
Какие комнатные растения нуж…

Какие комнатные растения нужны в доме, где курят

15 сен, 22:18
+10 3
Какие травы нельзя класть в чай

Какие травы нельзя класть в чай

15 сен, 15:31
+37 3
ГРАНИ РУССКОЙ СМЕКАЛКИ ПОРАЖ…

ГРАНИ РУССКОЙ СМЕКАЛКИ ПОРАЖАЮТ «ПЛОСКОЕ» МЫШЛЕНИЕ ЗАПАДНОГО ОБЫВАТЕЛЯ

15 сен, 14:13
+32 10
Русский робинзон: потрясающа…

Русский робинзон: потрясающая реальная история 1847 года

15 сен, 13:47
+42 13
Мифы строительства: Фундамен…

Мифы строительства: Фундаменту нужно отстояться

15 сен, 13:14
+2 17
Заберите у этих авторов прав…

Заберите у этих авторов право на выпуск книг! Это просто жесть!

14 сен, 23:20
-17 22

Последние комментарии

Алиса
Комментарий скрыт
Алиса Парень из Беларуси построил эко-дом за сущие копейки
Людмила Шишкина
Игорь
Комментарий скрыт
Игорь Эта женщина построила дом, использовав вместо кирпичей пластиковые бутылки
Новое на сайте
Парень из Беларуси построил эко-дом за сущие копейки
21 сен, 00:05
+1 1
Цветы из шишек станут изюминкой интерьера
20 сен, 23:55
0 0
Никогда не спите в самолете
20 сен, 22:05
0 0