Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Полезные советы»
Вы хотите запомнить сайт «Полезные советы»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Чтобы было Вам комфортно

Последние комментарии

Mихаил R
олег попов
Евгений Натёсов
Nikolay Stepanov
Яндекс.Метрика
Выяснилось, какая поза для сна является самой вредной
24 сен, 12:21
0 0
Читать

12 ВАРИАНТОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОВОЩЕЧИСТКИ

развернуть

В этой жизни я ненавижу две вещи: мыть посуду и чистить картошку. Если мне удалось уговорить мужа купить посудомоечную машину, то чистить картошку приходится самостоятельно. Моя лучшая и незаменимая помощница — это маленькая овощечистка, куплена еще до свадьбы. В отличие от моей мамы, я часто использую мелкие предметы кухонной утвари, и они всегда помогают справиться с готовкой в разы быстрее.

кухонная утварь

КУХОННАЯ УТВАРЬ

Овощечистка — странный предмет, в первый раз жутко не нравится, а затем не можешь без нее обойтись. Сегодня ты удивишься, узнав сколько дел можно переделать, используя всего одну вещь.

СКРЫТЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ОВОЩЕЧИСТКИ

    1. Немного вредное, но любимое блюдо в моей семье — домашние чипсы. Делаю из моркови и картошки, посыпаю специями, немного растительного масла и в духовку! А тонкие ломтики лучше всего получаются с помощью овощечистки.
      кухонная утварь список
    2. Пирог из яблочных слайсов будет выглядеть идеально.
      кухонная утварь времен ссср
    3. Попробуй добавить сыр в салат или макароны не кубиками и не на терке, а тонко нарезанный овощечисткой. Вкус блюда будет насыщенно сырным!
      кухонная утварь в стиле прованс
    4. Для овощной запеканки, бутербродов и овощных рулетов всегда нужны тонкие слайсы.
      кухонная утварь в подарок
    5. Лук для салатов и супов лучше нарезать тонкими полосками.
      кухонная утварь в русской избе
    6. Быстро нашинковать капусту можно только овощечисткой. А одинаковые кусочки в салате выглядят намного эстетичнее.
      кухонная утварь дешево
    7. Нарезать яблоки и груши на пирог очень долго. А с маленькой помощницей процесс ускорится и пирог будет сочнее.
      кухонная утварь для кухни
    8. Овощи и фрукты высохнут быстрее, если их тонко нарезать. Попробуй, всю зиму будешь с витаминами!
      кухонная утварь для еды
    9. Украсить десерт или мороженое можно полосками шоколада. Это лучше, чем просто натереть на терке, ничего не рассыпается и мыть овощечистку легче.
      кухонная утварь и уход за ней
    10. Если в твоей семье любят салат из маринованных огурцов или молодых кабачков, попробуй нарезать их не ломтиками, а слайсами. Маринуются мгновенно и очень вкусные.
      кухонная утварь с чудесами
    11. Надо тонко нарезать салями? Не обязательно покупать дорогую машину-ломтерезку.
      кухонная утварь с чудесами
    12. Лимонную цедру очень тяжело вымыть из терки. Но с овощечисткой такой проблемы нет. А если цедру высушить и перемолоть в кофемолке, получится отличный ароматизатор для выпечки. И главное, натуральный!
      кухонная утварь с чудесами

Истинным гурманам предлагаю приготовить великолепный маринованный имбирь. Он подойдет не только к суши, рыбе или мясу. Положи пару кусочков на ломтик хлеба и попробуй, как же это вкусно…

ДОМАШНИЙ МАРИНОВАННЫЙ ИМБИРЬ

Почисти один большой имбирь (50–80 г) от кожуры и залей кипятком на 10 минут. Нарежь его овощечисткой на тонкие ломтики. Уложи в стеклянную емкость и залей охлажденным маринадом: на медленном огне доведи до кипения смесь из 50 г уксуса (лучше рисового или виноградного, он без специфического запаха), 20 г водки, 20 мл воды, 20 мл крепкого белого вина (я беру херес), соль по вкусу.

Если хочешь, чтобы имбирь был розовым, добавь к готовому маринаду 1 ч. л. сока свеклы. Маринуй 24 часа. У этой закуски удивительный вкус, приятного аппетита!

кухонная утварь

Овощечисткой можно делать все. Чистить, нарезать, шинковать, украшать… Рекомендуем приобрести эту помощницу, чтобы готовить на кухне стало легче. В качестве первого испытания отлично подойдут хрустящие башенки из картофеля.

Чтобы твоя кухня стала удобнее, посмотри 20 великолепных идей для правильной организации пространства. Эти секреты помогут навести порядок и освободить много полезного места.


Источник →

Опубликовано 10.04.2018 в 14:13

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Viktor Nozhnov
Viktor Nozhnov 11 апреля, в 04:06 Забыли про корейскую морковь. Овощерезкой как на фото под советом 6 (красной) получается замечательно (лучше чем картофелечисткой). У нее с противоположной стороны есть нож для этого (с П-образными выступами).
Я и сам овощерезку часто использую для небольших объемов. Например, баклажаны по-корейски. 
Но, вот, пардон для шинковки капусты даже маленький кочан - это 1.5 кг. Если сразу весь кочан не нашинковать, он начнет засыхать и будет мало собственного сока капусты, которым она лучше всего квасится.  Ручной овощерезкой 1.5 кг - муторно. Использую кухонный комбайн (причем у меня разные, но результат в принципе одинаковый). И кочан 1.5-2 кг шинкуется за 10 (!) минут. 
Каждые несколько дней шинкую по тазику. В этот раз - ранняя капуста (стоит как апельсины вместо обычных 17 руб), мелко получилось, обычно крупнее.
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Выяснилось, какая поза для с…

Выяснилось, какая поза для сна является самой вредной

24 сен, 12:21
0 0
Доказано наукой: пять эффект…

Доказано наукой: пять эффективных способов продлить жизнь

24 сен, 11:31
+1 0
Изобретательные родители, у …

Изобретательные родители, у которых вмиг найдется решение для любой детской проблемы

23 сен, 23:10
+2 0
Как приготовить грибы «Зонти…

Как приготовить грибы «Зонтики»? Грибы «Зонтики» в кляре

23 сен, 18:00
+6 5
Йо-хо-хо и бутылка советского рома

Йо-хо-хо и бутылка советского рома

23 сен, 13:05
+2 1
8 способов применения силика…

8 способов применения силикагеля в быту

22 сен, 23:47
+2 1
Продукты, которые делают лек…

Продукты, которые делают лекарства бесполезными

22 сен, 23:37
+1 0
13 фраз, которые отпугивают деньги

13 фраз, которые отпугивают деньги

22 сен, 23:35
+7 1
Самые простые способы спасти…

Самые простые способы спастись от инфаркта

22 сен, 19:29
+5 0
Ваш возраст может повлиять н…

Ваш возраст может повлиять на то, как вы видите эту классическую оптическую иллюзию

21 сен, 23:39
+1 8
Знаете, почему комары кусают…

Знаете, почему комары кусают вас больше, чем других?

21 сен, 22:42
+28 12
Нарколог объяснил массовый о…

Нарколог объяснил массовый отказ россиян от алкоголя

21 сен, 21:25
+13 15
10 фактов о ДНС. Исповедь бы…

10 фактов о ДНС. Исповедь бывшего сотрудника

21 сен, 17:10
+37 12
Ни одна сломанная вещь не ст…

Ни одна сломанная вещь не стоит слез сына

20 сен, 23:26
+9 0
Ученые назвали простой спосо…

Ученые назвали простой способ защиты от инсультов

20 сен, 21:56
+17 20
Зима близко - как очень мощн…

Зима близко - как очень мощно поднять температуру дома

20 сен, 21:17
+16 6
8 вещей, которые изменятся о…

8 вещей, которые изменятся от регулярного поедания чеснока

19 сен, 23:19
+28 11
Россиян ждут длинные новогод…

Россиян ждут длинные новогодние и майские каникулы в 2019

19 сен, 22:52
+6 0
В каком уходе нуждаются плас…

В каком уходе нуждаются пластиковые окна

19 сен, 22:27
+9 0
Бедное будущее: россиян ждет…

Бедное будущее: россиян ждет стремительное падение доходов

19 сен, 21:53
+7 7
Ваш живой макияж. Что на лице твоём?

Ваш живой макияж. Что на лице твоём?

19 сен, 16:48
+1 3
«Каждый вечер я пью виски»: …

«Каждый вечер я пью виски»: 112-летняя старушка поделилась секретами своего долголетия

18 сен, 23:12
+15 1
Карри: состав, применение и …

Карри: состав, применение и «лечебные свойства»

18 сен, 23:05
+4 1
Детская мечта семи взрослых мужчин

Детская мечта семи взрослых мужчин

18 сен, 22:21
+7 2
Про дорогие вещи в школе

Про дорогие вещи в школе

18 сен, 13:40
+4 2
Они живут среди нас

Они живут среди нас

18 сен, 13:39
+6 2
Чистого мяса в России практи…

Чистого мяса в России практически нет. Какие продукты на прилавках наших магазинов пичкают антибиотиками?

17 сен, 23:30
+8 1
О каких вещах мы жалеем, ста…

О каких вещах мы жалеем, становясь все старше и старше

17 сен, 22:48
+7 0
"Городок" – лучшее, что случ…

"Городок" – лучшее, что случилось с отечественным юмором

17 сен, 22:28
+20 6